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20日,繁峙县多个超市的蛋价达到6元/斤的历史高点。据悉,这是2009年以来省城市场鸡蛋价格的最高点。除去夏季高温影响蛋鸡产蛋量和
山西省鸡蛋外运量增加外,今年中秋节时间提前,也是鸡蛋价格创新高的原因之一。
今日,繁峙不少集贸市场和超市的鸡蛋价格都达到或突破了5.7元/斤。其中,物美超市的鸡蛋价格为5.8元/斤,金虎便利的售价为5.7元/斤。为
什么鸡蛋会有这样高的价钱了?
繁峙一家鸡蛋销售摊点的摊主告诉记者,“由于最近鸡蛋价格比较高,购买的人也少了。”好多鸡蛋被河北和北京的超市大量收购走了。正在挑
选鸡蛋的马女士表示,“鸡蛋太贵了,少买一点儿够吃就行了,过两天再来看看,希望过了中秋节能便宜点儿。”
8月15日,繁峙价局价格监测中心发布了对繁峙县大超市的粮油价格监测数据:全市鸡蛋平均价格为5.39元/斤,比去年同期上涨30%。而当天,有
的中小超市的鸡蛋售价就已达到5.98元/斤。
据悉,今年省城鸡蛋价格屡创新高的原因有:去年以来春季养鸡行情较差,饲养效益不高,养殖户生产积极性受挫,蛋鸡补栏不足,产蛋鸡减
少;今年夏季高温影响蛋鸡的产蛋量,致使山西省鸡蛋上市量减少,但外运量增加;高温天气下鸡蛋不易储存,储存成本增加,在一定程度上导
致鸡蛋出厂价格偏高,且货源紧俏。同时,本月底山西省已经进入“中秋模式”,许多商家大量采购月饼原料,多重因素致使太原市场蛋价创出
新高。
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