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繁峙经典【方言土语】柒

转载 2015/11/08 20:30:26 发布 IP属地:未知 来源: 作者:佚名 快乐年华 3133 阅读 0 评论 17 点赞

    繁峙方言土语发表了六篇,只不过是一些简单而平常的用语,真正的一些语言无法用文字书写。有一本【繁峙方言俗语汇编】,完整而详尽。

 

 

 

油卷-----花卷

切卷----白面糕面做成食品

捞饭----小米熟九成

拿糕----红面做成

酷垒----山药丝拌红面或攸面蒸熟

挠丝个蛋----山药丝拌红面或攸面蒸熟

拌疙瘩-----拌汤

调凉菜-----拌凉菜

圪搅------搅拌

嘎和饭----和子饭

打钩-----烹饪

大师傅----厨师

油梁----渣油的工具

缸房----盛酒的库房

糖腰-----白面和红糖油炸而成

烧山药----土豆烤熟

烧红薯-----烤红薯

 

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